Абрикос Шалах

Это один из самых популярных и востребованных сортов абрикоса, который был выведен армянскими селекционерами. Синонимом названия является Ананасный Шалах, что связано со специфическим вкусом плодов данного сорта. Абрикос Шалах является среднерослым деревом, достигающим высоты 3-4 метра. Крона у него широкая, округлая и плотная. Побеги большие, изогнутые и толстые. Цветки абрикоса Шалах кремовые, со светло-желтым отливом. Данный сорт абрикоса достаточно зимостойкий (до -25°C). Он относится к самобесплодным сортам, поэтому для получения хорошего урожая необходимы опылители — абрикос или персик с идентичными сроками цветения. Урожайность абрикоса Шалах высокая. Сроки созревания абрикоса Шалах ранние (в июне), что также является его преимуществом перед другими видами фруктовых деревьев. Характеристика плодов Плоды абрикоса Шалах имеют округло-продолговатую форму, крупный или средний размер и весят 50-100 г. Они обладают светло-желтой окраской и красноватым румянцем на поверхности. Кожица у плода достаточно тонкая, но при этом имеет слабое бархатистое опушение. Мякоть абрикоса Шалах оранжевая или светло-желтая, мясистая и плотная. Вкус плода очень сладкий благодаря содержанию большого количества фруктозы. Размер косточки у данного сорта небольшой, отделяемость её от мякоти хорошая. Вкус ядра также сладкий.