Айва японская
Сорт Айвы японской - или Хеномелес японский, светолюбивое растение и нуждается в освещенном участке, в тени развивается слабо, что также сказывается на цветении. Хотя она засухоустойчива, но в молодом возрасте и после посадки требуется умеренное увлажнение, без признаков застоя влаги.
Айва японская - невысокий раскидистый кустарник, яркоцветущий в середине весны. Ветви дугообразные, несколько наклонные, с колючками и с частично стелющимися побегами. Высота взрослого растения 0,5-1 м, диаметр кроны 1-1,4 м. Молодые побеги вначале зеленые, опушенные, затем коричнево-серые. Листья продолговатые, темно-зеленые, блестящие летом, желтые - осенью. Цветы ярко-оранжевые, медоносные, собраны в соцветия по 2-6 штук, до 3 см. в диаметре, цветет до появления листьев, в апреле-мае. Плоды до 5 см. в диаметре, шаровидные, съедобные, с запахом зеленых яблок, по мере созревания (сентябрь-октябрь) желтеют. Неприхотливый и зимостойкий кустарник, но в бесснежные суровые зимы требует укрытия. Зона зимостойкости: 5 (-29 °С).
Характеристики
Преимущества сорта айвы японской:
- практически не нуждается в поливах, засухоустойчива
- терпима к воздушным загрязнениям
- плоды хеномелеса японского при температуре +2..3 °С хранятся не теряя вкусовых качеств до февраля-марта.
- при выращивании не требует особых навыков и знаний агротехники
использование:
в ланшафтном дизайне: Айва Японская. Декаротивное растение, широко используемая в ланшафтном дизайне благодаря своим яарким цветам.
В Кулинарии:Из ароматных плодов японской айвы можно готовить, желе, пастилу, варенье, сироп, ликер. Ароматный вкус плодов улучшает качества джема и компота.